来源:《健康博览》2017年第07期 作者:詹强;
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养胃金绣球

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原料:虾500克,土豆250克,茯苓粉10克,山药粉10克,番茄沙司、盐、料酒、食用盐各适量。制法:1.番茄沙司加茯苓粉、山药粉调成糊。2.将虾剁成虾蓉,加盐、料酒搅打上劲,然后把土豆丝拌上粉。3.将虾蓉加番茄沙司糊成球,裹上土豆丝,用食用油炸熟即可。詹医师语录:山药作用温和,不寒不热,对于补养脾胃效果是很好的。适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。茯苓可以健脾、安神、利尿,还能提高人体的免疫力,特别对于中老年有很好的补益效果,不过对于正在发育的青少年,不建议食用。养胃金绣球@詹强$浙江中医药大学附属广兴医院(杭州市中医院)<正>原料:虾500克,土豆250克,茯苓粉10克,山药粉10克,番茄沙司、盐、料酒、食用盐各适量。制法:1.番茄沙司加茯苓粉、山药粉调成糊。2.将虾剁成虾蓉,加盐、料酒搅打上劲,然后把土豆丝拌上粉。3.将虾蓉加番茄沙司糊成球,裹上土豆丝,用食用油炸熟即可。詹医师语录:山药作用温和,不寒不热,对于补养脾胃效果是很好的。适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。茯苓可以健脾、安神、利尿,还能提高人体的免疫力,特别对于中......(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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