来源:《健康博览》2017年第07期 作者:马冠生;
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无需去舍命 小心吃河豚

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<正>河豚,又叫河鲀是一种非常有名的鱼类,因其味道鲜美却含有剧毒毒素,民间自古就有"拼死吃河豚"的说法。河豚中毒往往是因为捕食野生河豚导致的,因此,不要冒着生命危险去吃野生的河豚。但其实,想品尝河豚的鲜美根本不用"以命相搏",小小心心吃河豚可以有。野生河豚不能吃野生河豚主要生活在海里,有时也会在淡水海水交汇处和淡水水域发现,特别是每年清明节前后,常出现在长江中下游区域。野生河豚的内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位含有剧毒的河豚毒素,(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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