来源:《决策探索(上)》2018年第12期 作者:云无心;
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哪些果蔬需要催熟

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<正>提到"催熟",很多人觉得"不天然""不健康"甚至"有害"。其实,现代农业生产中,"催熟"是一种很常见的操作。果蔬如何被催熟?所谓的"催熟剂"是一种叫"乙烯利"的液体。植物生长过程中,会产生"信号分子"——乙烯,调控着植物的生长和成熟进程。在植物自己还没有产生乙烯之前,如果人为地施以乙烯,植物就会做出反应加速生长和成熟。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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