来源:《决策探索(上)》2018年第07期 作者:谷传玲;
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家常菜中的补铁高手

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<正>韭菜炒鸭血、爆炒腰花、菠菜猪肝汤……缺铁会贫血,容易面色苍白、头晕乏力,这是很多人对缺铁的认识。其实,缺铁还会引起食欲不振、免疫力和抗病力下降,儿童缺铁容易导致生长发育缓慢、注意力和学习力下降、记忆力和智力受损,成人缺铁则容易冷漠呆板,孕妇缺铁会增加早产风险。因此,如何从饮食中补铁是门大学问。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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决策探索(上)杂志2018年第07期
决策探索(上)
主办:河南省人民政府发展研究中心
出版:决策探索(上)杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:河南省郑州市

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