来源:《决策探索(上)》2017年第12期 作者:谷传玲;
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南瓜,怎么选怎么吃

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<正>秋天过后,餐桌上慢慢出现了南瓜的身影,做成粥、打成汁、煎成饼。和做法一样,南瓜外表也不尽相同,金黄的、墨绿的,长的、圆的。这些南瓜有什么不同,做法有区别吗?南瓜原产于美洲,后来传入很多国家,现在已有中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三个品种。中国南瓜常见的有蜜本南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、倭瓜、磨盘南瓜;印度南瓜又叫笋瓜、金瓜,(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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