来源:《化学世界》2011年第03期 作者:韩永萍;卢晶;张欢;林强;
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DCC缩合酯化法合成水杨酸低聚壳聚糖酯及抑菌性研究

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在保留C2-NH2抗菌活性基团的基础上,以DCC为脱水剂制备了具有双抑菌活性中心的水杨酸低聚壳聚糖酯(SEC),并对其抑菌活性进行了研究。结果显示,SEC最佳合成反应条件为:n(低聚壳聚糖)∶n(水杨酸)∶n(DCC)=1∶4∶4,冰浴条件下酯化反应48 h,产物酯化度接近73%。该条件下制备的壳聚糖衍生物对各种常见菌的抑制效果明显增强,而且抑菌范围变宽。(本文共计5页)       [继续阅读本文]

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化学世界杂志2011年第03期
化学世界
主办:上海市化学化工学会
出版:化学世界杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:上海市

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