来源:《化学世界》1959年第09期 作者:洪路明;
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紫罗兰酮的合成

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<正> 一、引言紫罗兰酮(Ionone)是一种高级香料,我国需要量很大。过去完全依靠进口,大部分用为紫罗兰系调合香料的基础,应用于上等香皂和化妆品中香料的调合,及为合成维生素甲的中间物。紫罗兰酮为一淡黄色液体,有α-型及β-型二种异构体。α-型的香气较β-型的甜而清,但均与紫罗兰叶或紫罗兰花的香气相近似;其稀溶液具有浓烈的紫罗兰花香。二、原料的选择根据文献记载:紫罗兰酮一般由柠檬醛(Citral)合成而得。柠檬醛来源很多,天然存在于:(1)山苍籽油(Litsea citrata oil)又名本姜子油,含柠檬醛60~90%;(2)柠檬草油(Lemon-grass oil),又名疯茅油,含柠檬醛70~80%;(3)柠檬油(Lemon oil),含柠檬醛约4~6%;(4)马鞭草油(Verbena oil)又名桃(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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化学世界杂志1959年第09期
化学世界
主办:上海市化学化工学会
出版:化学世界杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:上海市

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