来源:《意林(原创版)》2018年第09期 作者:崔岱远;
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最便宜的食材最贵的菜

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<正>曾有个药膳餐厅摆药膳,少来了一位客人,撤下来一盅汤,有个服务员觉得好奇,心说这汤什么味儿呀?就私自给喝了。经理找他谈话,就两个选择:一个是你把那碗汤的成本赔上,另一个是你走人,结果一查账,这个服务员二话没说,选择走人。还真是,和药膳比起来,无论是以生猛海鲜著称的粤菜还是今天流行的意境菜其实都不算贵。曾经有个有名的做粤菜的酒楼,让我帮忙联系请人(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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