来源:《黄河.黄土.黄种人》2019年第23期 作者:宫凤华;
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清隽鸡头米

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<正>汪曾祺说,鸡头米老了,新核桃下来了,夏天就快过去了。鸡头米的味道里蕴蓄着乡村水塘的清韵。鸡头米,又叫芡实,与莲藕、菱角、茨菰一样,无富贵奢华之气,清淡宜人。乡贤郑板桥赞之"最是江南秋八月,鸡头米赛珍珠圆"。鸡头米,圆形的叶子,正面青绿,背面绛紫,边角微翘,表面多三尖带刺突起,蒲团一样平铺在澄(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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黄河.黄土.黄种人杂志2019年第23期
黄河.黄土.黄种人
主办:水利部黄河水利委员会
出版:黄河.黄土.黄种人杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:河南省郑州市

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