来源:《旅游论坛》2012年第06期 作者:胡敏;
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中国饭店集团发展模式解析——以浙江省6家饭店集团为例

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以浙江省6家饭店集团发展为例,从资源整合方式解析饭店集团组建模式、从饭店业特性解析饭店集团扩张模式、从风险控制解析饭店集团管控模式、从核心竞争力解析饭店集团成长模式之后,认为市场化运作是饭店产业集团化发展模式完善的必由之路,发展战略、专业化管理、管理团队、品牌和企业文化等软实力的提升是饭店集团成长的关键。(本文共计6页)       [继续阅读本文]

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旅游论坛杂志2012年第06期
旅游论坛
主办:桂林旅游高等专科学校
出版:旅游论坛杂志编辑部
出版周期:双月
出版地:广西壮族自治区桂林市

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