来源:《东方养生》2013年第04期 作者:孟卓奇;
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峰前峰后摘春芽

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<正>有苦菜之义的"荼"摘去一横,便成了"茶",化在舌尖的感受也由此脱了苦,转为清香。清明前,茶树露出娉娉袅袅的芽叶,卷着漫长冬季积累的滋味,犹带着清朗的生机,嫩贵待摘。春分之后,即是清明。气清景明,从字面上就能看出这个节气的透亮劲儿,春意盎然和勃勃生机更是无处不在。俗语说"清明断雪,谷雨断霜",熟悉农事的人们常说,清明之后气温升高,正适合"种瓜点豆"。你若是在临近此时节时到江南地区一游茶园,会遇见惊蛰、春分之后萌出的茶叶嫩芽,初露的叶柔软纤细,饱含着水分的浅绿色,隐约带着繁茂的姿态,只待采摘。(本文共计4页)       [继续阅读本文]

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东方养生杂志2013年第04期
东方养生
主办:海南省高级体校
出版:东方养生杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:海南省海口市

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