来源:《东西南北》2013年第17期 作者:迪娅;
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午餐肉趣史:从军用食品到日常消费

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<正>苏联前领导人赫鲁晓夫曾经在和尼克松进行著名的"厨房辩论"后勉强承认:"没有你们美国发明的午餐肉的话,我们当时真是没有什么东西可以养活红军了。"只有中国人吃午餐肉吗?答案:错。午餐肉的发明者是"梅林"吗?答案:错。美国人不是只爱吃热狗和意大利香肠吗?答案:错。当我们谈起午餐肉时,你能想起什么?是浓浓的肉香、细腻的肉糜还是那个方方正正的铁盒子带给你的美食回忆。然而,在这个世界上最能被唤起对这种食品鲜明回忆的人你恐怕想象不到——曾经征战二战战场的美国大兵们。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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东西南北杂志2013年第17期
东西南北
主办:吉林日报报业集团
出版:东西南北杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:吉林省长春市

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