来源:《创业邦》2011年第12期 作者:王子之;
选择字号

小吃生意为什么做不大

分享到: 分享到QQ空间    收藏 推荐

<正>成都小吃、沙县小吃、桂林米粉,仅在北京的市场规模就超过25亿元,但为什么一直没能没出现一家连锁化、规模化的品牌企业?连锁经营,标准化烹饪技术和菜品,改变大家对小吃店脏乱差的印象。这是邓文忠近十年的心愿。(本文共计4页)       [继续阅读本文]

下载阅读本文     订阅本刊   
如何获取本文>>          如何获取本刊>> 

相关文章推荐

创业邦杂志2011年第12期
创业邦
主办:湖南大学
出版:创业邦杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

本期目录