来源:《长寿》2019年第11期 作者:孙清廉;
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冬补吃羊肉 宜忌要记得

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<正>"冬天到,羊肉俏",羊肉历来被认为是寒冬季节的抢手货。羊肉肉质细嫩,肥肉较少,胆固醇含量低,是强壮滋补之佳品,营养价值极高。中医认为,羊肉有暖中补虚、补中益气、开胃健脾、益肾气等功效,凡虚劳瘦弱、贫血、产后血亏、体虚畏寒、营养不良、肾虚阳痿以及一切虚寒病症,都宜用羊肉进行食补食疗,如张仲景的当归生姜羊肉汤就是常用方之一。羊肉的吃法较多,在做羊肉时,配(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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长寿杂志2019年第11期
长寿
主办:天津科学技术出版社
出版:长寿杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:天津市

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