来源:《长寿》2019年第07期 作者:宋奇思;
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控制饱和脂肪酸摄入量,防范血脂升高

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<正>《中国居民膳食指南》在第四个条目"常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉"的说明中,提出了平衡膳食的又一个重要话题——"饱和脂肪酸与人体健康"。那么,什么是饱和脂肪酸?饱和脂肪酸是怎样影响膳食平衡的?它与人体健康存在什么样的关系?脂肪酸是脂肪的重要组成成分,脂肪的种类根据其来源通常分为动物脂肪和植物脂肪,前者来自动物体内的油脂,后者来自植物种子。脂肪(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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长寿杂志2019年第07期
长寿
主办:天津科学技术出版社
出版:长寿杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:天津市

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