来源:《长寿》2019年第03期 作者:舒敏;
选择字号

煎煮中药饮片前宜先用温水浸泡

分享到: 分享到QQ空间

<正>煎煮中药是把中药的有效成分从植物、动物、矿物的固体中提取出来,溶解于药汁中。煎煮前先用水浸泡,目的是尽可能有利于更多的成分溶解于水中。中药材大多是干燥的组织,细胞干枯而萎缩,有效成分以沉淀或结晶存在于细胞内,组织外表面十分紧密,(本文共计1页)       [继续阅读本文]

订阅本刊

相关文章推荐

长寿杂志2019年第03期
长寿
主办:天津科学技术出版社
出版:长寿杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:天津市

本期目录