来源:《长寿》2017年第05期 作者:史信;
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夏初五月上菜肴:清心祛暑,健脾养胃

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五月份是初夏季节,品,如牛羊狗肉、辣椒(大锅,加水适量,煮约半小本月份的两个节气是立量)、韭菜、海虾等,以免时,再下鲫鱼同煮,待鱼夏和小满,它们标志着炎增加暑热。熟后,捞去药袋,加入姜、热的夏天到来了。对于初一、适合立夏的菜谱葱、盐、味精调味即成。此夏养生,中医有清心祛1.西洋参炖乌骨鸡。菜补中益气,升举内阳,暑、健脾养胃、补气益阴、乌骨鸡1只(约750克),西适合于中焦脾胃气虚所生津止渴之说,它们是此洋参10克,玉米须20克,致的神疲气短、食欲不时养生的基本原则,也是葱、姜、料酒、盐、味精、胡振、腹胀气坠者。挑选食物的指导方针。本椒粉适量。玉米须洗净,3.西红柿炒鸡蛋。西文就围绕着上述原则,为用清水煮15分钟取汁待红柿300克,鸡蛋3个,盐、大家提供一些适合夏季用;乌骨鸡去内脏洗净;味精、白糖适量。西红柿的食物和菜谱,以便帮助在砂锅内放入乌骨鸡,加洗净切片,鸡蛋打入碗内大家安然度过这个炎夏。葱、姜、料酒、玉米须汁、搅匀。油锅烧热,先将鸡初夏时节的饮食,应西洋参、水,大火烧沸,转蛋炒熟,盛入碗内;炒锅以低脂、低盐的清淡食物文火煮35分钟,出锅前加洗净,烧热......(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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