来源:《成功营销》2013年第11期 作者:周伟婷;康迪;
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百胜“小肥羊”2.0版本 “慢炖”不一样的中国餐

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<正>10月初,百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼宣布,重启小肥羊计划,整合升级后的小肥羊餐饮模式全面铺开,希望小肥羊能够提振中国市场。此前一年内,百胜已经对小肥羊多次改革,并将人均消费由原来的70元提高到90元以上。但市场表现并不理想:小肥羊为百胜集团2012年全年中国区的营收贡献3%的增长(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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成功营销杂志2013年第11期
成功营销
主办:北京商业管理干部学院
出版:成功营销杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

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