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北京豆汁

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<正>喝豆汁作为一种饮食习俗,进入了北京市非物质文化遗产名录。这是很多人没想到的,同时也使热爱豆汁的人感到万分欣喜。我亲身参与了北京豆汁申报非物质文化遗产的工作,对北京豆汁从感性和理性上也都有了更深入的了解。(本文共计4页)       [继续阅读本文]

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出版地:北京市

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