来源:《报刊荟萃》2018年第05期 作者:李嘉嘉;
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“情景教学法”在餐旅专业英语教学中的应用探讨

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<正>2015年,我校首次开设了餐饮专业,成为了上海市高校中首家以餐旅相关专业为核心教学内容的民办全日制大专学历院校。我负责教授餐旅学院的英语课程。如何才能把餐旅专业学生的英语课上好呢?我从接手这门课开始就一直在思考这个问题。我校餐旅专业学院以培养符合产业界需求,适应国际化发展的专业人才为教学目标,因此餐旅专业英语课程不仅应打好语言基础,更要注重培养学生实际使用语言的技能,特别是在餐厅、酒店等场所使用英语处理日常工作的能力。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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报刊荟萃杂志2018年第05期
报刊荟萃
主办:陕西日报社
出版:报刊荟萃杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:陕西省西安市

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